نوشته‌ها

غذاهای لذیذ خاور خانم

امروزه کسب و کارهای خانگی به یکی از شالوده‌های قدرتمند اقتصاد تبدیل شده‌اند. هر کشوری که از مزایای این نوع اشتغال به‌خوبی استفاده کند قطعا در آینده ثمرات ارزشمندی دریافت خواهد کرد. بانوان ایرانی با داشتن هنرها و استعدادهای فراوان نشان داده‌اند که می‌توانند با تلاش خود به کارآفرین‌هایی موفق تبدیل شوند. از طرف دیگر مادران و زنان این مرز و بوم، به لطف پیشینه‌‌ غنی و سنت‌های ارزشمندی که از گذشتگان به ارث برده‌اند، در هنر آشپزی حرف‌های بسیاری برای گفتن دارند.

خاور خانم یکی از این بانوان هنرمند است که شهرتش در میان عاشقان غذایی به خاطر طبخ غذاهای سنتی و ایرانی بسیار خوشمزه زبانزد است که گاهی شهرتش حتی مرزهای ایران را در می‌نوردد و در میان گردشگران خارجی هم شناخته شده است. شاید بسیاری از شما در برنامه‌‌ شبکه‌‌ مستند با این بانوی خلاق و کدبانوی ایرانی آشنایی داشته باشید.

سرولات، روستایی زیبا و سرسبز در استان گیلان و سه کیلومتری جنوب چابکسر است که رستوران خاور خانم در آن واقع شده و امروزه به لطف همین رستوران، افراد بسیاری هنگام سفر به استان گیلان، نیم‌نگاهی هم به آن می‌اندازند تا طعم غذاهای لذیذی مانند ترش‌کباب، ماهی و مرغ شکم‌پُر، باقالا‌قاتق و به‌ویژه میرزا قاسمی را تجربه کنند. خاور خانم نه هزینه‌های گزاف کرده و نه به دنبال دکورها و چیدمان‌های آنچنانی بوده است. نه غذاهایی با اسم‌های دهن پُر‌کن سرو می‌کند و نه ردپایی از تجملات در رستورانش پیدا می‌شود.

کار وی جایی تحسین‌برانگیز است که درون یک ساختمان معمولی و البته دارای چشم‌اندازی بسیار زیبا از طبیعت سرولات و کمک دوستان و آشنایانش رستورانی کوچک راه‌اندازی کرد. این رستوران با طبخ غذاهای خانگی به سرعت به شهرت رسید.

نوع طبخ غذا روی اجاق‌های قدیمی، فضای ساده و صمیمی رستوران به همراه غذاهای عالی و اخلاق خوب خاور خانوم باعث شده است تا میل کردن غذا در این رستوران برای بسیاری، حتی از رستوران‌هایی با شهرت بین‌المللی هم جذاب‌تر باشد. شاید علت اصلی این گرایش را بتوان در فرهنگ‌ها و سنت‌های ایرانی دانست که امروزه اثر چندانی از آنها باقی نیست و با این وجود هنوز در خون مردم کشورمان است و خیلی‌ها مشتاق‌ جستجوی آن هستند.

رستوران خاور خانم دقیقا دست روی همین علاقه‌مندی گذاشته است و به خوبی از آن بهره می‌برد. این رستوران با وجود ۱۶ کارمند موقت و ۳ کارمند دائمی در حال‌حاضر تلاش دارد تا بهترین خدمات را فراهم آورد و محیطی صمیمی و غذاهایی با طعم اصیل و لذیذ ارائه دهد. با روندی که پیش می‌رود، بعید نیست این تعداد کارمند باز‌هم افزایش پیدا کند. اما در این میان نباید از تاثیر چشم‌انداز اطراف رستوران و روستای زیبای سرولات در این موفقیت غافل بود. سرولات در دامنه‌‌ کوه‌های البرز قرار دارد و آب و هوای فوق‌العاده‌ای دارد و تازگی آن هر مسافری را به وجد می‌آورد.

منبع:توریسم پرس

قلعه آدم‌خوار کجاست؟

هر آنچه که دور از دسترس آدمی بوده و قابل لمس نبوده برای ما عجیب و شگفت‌آور است؛کشور ما نیز عجایب کمی ندارد. یکی از این عجایب با نام قلعه آدم‌خوار شناخته می‌شود.

قلعه آدم‌خوار در کنار دهکده کور عباسلو قرار گرفته است. دهکده کور عباسلو در ۱۱ کیلومتری شهرستان نیر و ۳۵ کیلومتری اردبیل واقع شده است.

قلعه آدم‌خوار کجاست؟

قلعه آدم‌خوار کجاست؟

قلعه آدم‌خوار در واقع با نام قلعه بوینی یوغون شناخته می‌شود. قلعه بوینی یوغون متعلق به ۳۰۰۰ سال پیش یعنی اواخر دوره مانایی و اوایل دوره هخامنشی است. این قلعه روی صخره‌های کوهی به نام بوینی یوغون ساخته شده و صخره‌های جنوبی و غربی آن از استحکام خاصی برخوردار هستند و به همین دلیل قلعه بوینی یوغون نفوذ ناپذیر است.

قلعه آدم‌خوار کجاست؟

قلعه آدم‌خوار کجاست؟

در واقع قلعه بوینی یوغون به اندازه‌ای مستحکم است که افرادی که به این قلعه می‌رفته اند یا از سوی دیگری راهی می‌شده اند و یا در این مکان گم شده و دیگر راهی برای خروج پیدا نمی‌کرده اند. همین امر موجب می‌شد مردم تصور کنند که قلعه بوینی یوغون یک قلعه آدم‌خوار است.

گفتنی است آثاری از عصر مفرغ و آهن تا دوره اسلامی در قلعه بوینی یوغون شناسایی شده‌اند.

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان

نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور

شهر برازجان مرکز شهرستان دشتستان است که در استان بوشهر قرار دارد.

در کشور ما اماکن و مناطق جالب بسیاری وجود دارد که می‌توان از تماشای آن لذت برد. این مکان‌ها در جای جای این سرزمین پهناور قرار دارد. برای آشنایی با جاذبه‌های گردشگری شهر برازجان، سری به این شهر دیدنی در جنوب ایران می زنیم.
نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور
شهر برازجان مرکز شهرستان دشتستان است که در استان بوشهر قرار دارد. نام‌های قدیم شهر به ترتیب تااوکه، برازگان و برازجان بوده است. برازجان یکی از مراکز تمدنی در دوران هخامنشی محسوب می شود. بقایای کاخ کورش در این شهر پیدا شده است.
درباره وجه تسمیه برازجان می‌توان گفت؛ برازجان از دو جز (بُراز) به‌معنی شخص بزرگ و ارجمند و (جان) تشکیل شده جزء دوم این کلمه یعنی جان تغییرشکل یافتهٔ (گان ) پسوند مکان است. برازجان بمعنی جایگاه بزرگان. فرصت الدوله شیرازی نیز در آثار عجم آورده است: «برازجان را برازگان نیز گویند. از سوی دیگر کلمه « برازجان » از کلمه گرازدان گرفته شده ،زیرا در گذشته اطراف شهر گراز وجود داشته است.
از جاذبه‌های گردشگری این شهر، نخلستان‌های آن است که در اطراف شهر است و از متراکم‌ترین نخلستان‌های کشور محسوب می‌شود. از درختان معروف این شهر، نخل، گز، کهور، بادام کوهی، استبرق و کنار را می توان نام برد.
نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور
گیسکان، کوهستان سربه فلک کشیده و استواری است که در شرق براز جان قرار دارد.مرتفع ترین قله این شهر، قله پراس است که ارتفاع آن به ۱۸۵۰ متر می رسد.قله‌های دیگری چون کوه قله ( باغ تاج )، کاکو، کوهک و ناخا نیز در این منطقه به چشم می‌خورد. یکی از قله‌های آن به نام باغ تاج در نزدیکی زیارتگاه شاهزاده ابراهیم واقع شده است.
کوه قله ارتفاعی حدود ۹۰۰ متر از سطح دریا دارد و بر بسیاری از مناطق کوهستان گیسکان اشراف دارد.روستاهایی چون انارستان،کلمه، خون و ارغنون در این قله دیده می‌شود.
در کوهستان گیسکان درختانی چون بادام کوهی،کل خنگ،بنه، انجیر و کنار سر به فلک کشیده اند در کنار آن گیاهان دارویی چون شقایق، حنظل، پرسیاوشان بومادران، شب بوی وحشی،ختمی وحشی، سربرنجاس بابونه،آویشن و چای کوهی به وفور یافت می‌شود.
نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور
آثار ساختمان مخروبه‌ای بر فراز کوه گیسکان قرار دارد.چاه شگفت‌انگیزی نیز از نزدیکی راس قله تا کمرکش کوه در سنگ یکپارچه حفر شده است سپس مجرای افقی آن از کمرکش کوه به آب شیرین منتهی می شود. دیوارهای مارپیچی نیز به همراه پلکانی طولانی،دامنه را به قلعه بالای کوه می‌رساند.
رود شاپور،در کازرون فارس از چشمه زنجان سرچشمه گرفته است و در تنگ چوگان به چشمه ساسان متصل می شود و به سمت استان بوشهر ادامه می‌یابد.این رودخانه در استان بوشهر به رود دالکی می‌پیوندد و با نام رود حله به خلیج فارس می‌ریزد.
رود دالکی،از رودخانه های جاری در استان فارس و بوشهر است. طول این رودخانه دائمی به ۲۲۵ کیلومتر و شیب آن به ۸/۰ درصد می رسد. این رودخانه از ارتفاعات بین دریاچه فامور و دشت ارژن در غرب شیراز سرچشمه می‌گیرد و پس از عبور از شهرستان کازرون و دریافت آب رودخانه‌های سرخون و شیرین رود به جانب جنوب غربی جریان می‌یابد و وارد دشتستان می‌شود.
نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور
جغرافیا نویسان نام قدیم این رود را اخشین گفته‌اند. این رود در قسمت علیا به جز درحوالی برازجان به دالکی شهرت دارد ولی پس از دریافت آب شاهپور، حله نامیده می‌شود.
در سال ۱۲۸۶ ه. ق ابوالحسن خان مشیرالملک شیرازی که از افراد خیر و نیکوکار بود پل معتبری از سنگ و ساروج در چند کیلومتری شمال شرقی دالکی بر روی این رودخانه احداث کرد که در ابتدا محل عبور و مرور قافله‌ها بود سپس اتومبیل‌ها از این پل استفاده کردند. رود فصلی معروف آردو نیز در شهر برازجان واقع شده است.
در منطقه براز جان، حیواناتی مانند بزکوهی، گراز، مارمولک، گوسفند، کلاغ زاغی، فنچ تاجدار، فنچ مجنون، تیهو، چغو، سینه سرخ و بلبل به چشم می‌خورد.
از مهمترین جاذبه‌های طبیعی شهر براز جان نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم است که در ۱۸ کیلومتری جنوب شرقی برازجان واقع شده است.ارتفاعات اطراف آن کوهستان گیسکان، آبشار شوال، آبشار فاریاب، چشمه آب گرم در دالکی،این چشمه در ۱۸ کیلومتری شهر برازجان به سمت کازرون بین روستای دالکی و شهر براز جان واقع شده است.آب این چشمه در دامنه کوه ازنقاط مختلف زمین خارج می‌شود.
نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور
سد رئیسعلی دلواری از جاذبه‌های گردشگری شهر برازجان است که در بخش شبانکاره و ۶۰ کیلومتری شهر برازجان واقع شده است. این سد بر روی رود شاپور بسته شد و از مهمترین اهداف ساخت آن آبیاری ۲۴ هزار هکتار از زمین های کشاورزی، تولید سالیانه ۹۶ هزار مگاوات برق آبی، کنترل سیلاب، ایجاد اشتغال، جلوگیری از بروز خسارات ناشی از سیل به زمین های کشاورزی، نخلستان ها و تخریب سواحل رودخانه ها بوده است. پارک جنگلی سرکره و سد انحرافی سرقنات از دیگر جاذبه‌های گردشگری برازجان است.
آثار باستانی برازجان شامل کاخ زمستانی کوروش (چرخاب)، دژ برازجان، و تل مر است. کاخ زمستانی کوروش هخامنشی: در جنوب غربی برازجان، با قدمتی حدود ۲۵۰۰ سال قرارد دارد و تلاش برای یافتن بقایای آن ادامه دارد. گور دختر دیگر اثر باستانی شهر برازجان در روستای پشت پر، بخش ارم و مشابه مقبره کوروش است این اثر باستانی از ۲۴ قطعه سنگ؛ متعلق به مادر یا دختر کوروش هخامنشی تشکیل می شود. کوشک اردشیر: در مجاورت گوردختر قرار دارد و به عهد اردشیر ساسانی بازمی گردد.این بنا با سنگ و ساروج ساخته شده است. دژ برازجان یا کاروانسرای مشیرالملک: بعنوان نماد اصلی شهر برازجان در میانه شهرقرار دارد و مربوط به اوایل قاجاریه است ، این بنا از سنگ با نمای بسیار زیبا و منحصربه‌فرد بنا شده است.
نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور
نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور
همچنین کاروانسرای دالکی، چهل خانه سعدآباد و بازار قدیمی و سرپوشیده برازجان از جمله آثار تاریخی دشتستان هستند.
«مسجد فردوس»، «مسجد جنت» و «مسجد قلعه» نیز از مساجد قدیمی شهر برازجان هستند.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
نخلستان‌های شاهزاده ابراهیم در شهر دیدنی جنوب کشور

«دیوار چین» ایرانی کشف شد

تیمی از باستان شناسان ایرانی موفق به شناسایی بقایای یک دیوار سنگی ۲ هزار و ۷۰۰ ساله در منطقه سرپل‌ذهاب شدند که طول آن حدود ۱۱۵ کیلومتر بوده و چهار متر عرض و حدود سه متر ارتفاع دارد.

این سازه، قابل مقایسه با دیوار مشهور باستانی هادریان است که توسط رومی‌ها در انگلستان ساخته شده بود.

این دیواره سنگی از شمال به جنوب امتداد داشته و از کوه‌های بمو در شمال به منطقه‌ای در نزدیکی روستای ژاومرگ در جنوب می‌رسد، سفال‌های موجود در کناره این دیوار حاکی از آن است که این بنا در دو دوره زمانی بین قرن چهارم پیش از میلاد و قرن ششم میلادی ساخته شده است.

بقایای سازه‌هایی که اکنون ویران شده، در مناطق متعددی در امتداد این دیوار قابل مشاهده است، شامل یک میلیون متر مکعب سنگ است که ساخت آن نیازمند نیروی کار، زمان و مصالح قابل توجهی بوده است.

این آثار ممکن است برج‌های‌دیده‌بانی یا ساختمان‌های نگهبانی کوچکی باشد. برای ساخت این دیوار از مصالح بومی که در دسترس معماران باستانی بوده، استفاده شده و در بخش‌های مختلف این دیوار آثار تخته‌سنگ‌هایی که با ملات گچی در کنار یکدیگر قرار گرفته‌اند، شناسایی شده است.

اگرچه وجود این دیوار برای باستان شناسان ناشناخته بود، اما مردم محلی و کسانی که در نزدیکی آن زندگی می‌کنند، مدت‌هاست از وجود این دیوار آگاهی داشته و آن را «دیوارگاوری» می‌نامند.

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمانشاه در گفتگو با خبرنگار فارس در این رابطه، اظهار داشت: قبلا هم از وجود این دیوار اطلاعاتی داشتیم؛ در حال حاضر از ابعاد دقیق این دیوار چندان مطلع نیستیم.

امید قادری گفت: مشابه این دیوار در منطقه ریجاب هم وجود دارد و معمولا کارکرد آن‌ها دفاعی است.

وی ادامه داد: باید صبر کرد تا با مطالعات کارشناسی ابعاد دقیق و اطلاعات بیشتری در این خصوص به‌دست بیاوریم.

منبع:تابناک

راهنمای سفر به تبریز/ اماکن دیدنی / هتل‌ها

تبریز مرکز استان آذربایجان شرقی با مساحتی حدود ۱۲۰۰ کیلومتر مربع، پس از تهران و مشهد سومین شهر بزرگ ایراناست. جمعیت تبریز بالغ بر ۱٬۵۷۹٬۳۱۲ (سرشماری ۱۳۸۵) است که از این لحاظ پس از شهرهای تهران، مشهد و شیراز، چهارمین شهر پرجمعیت ایران محسوب می شود. تبریز از شمال به کوه عینالی و از جنوب به دامنه کوه سهند و از سمت غرب به جلگه تبریز و دریاچه ارومیه محدود است[۱]. تبریز از دیرباز تأثیر زیادی در زمینه‌های مختلف از جمله سیاسی و اقتصادی داشته‌است. تبریز اولین پایتخت ایران در زمان صفویان و شهر ولیعهدنشین دودمان قاجار بود.
 راهنمای سفر به تبریز/ اماکن دیدنی / هتل‌ها + تصاویر
آبشار عیش آباد
آبشار عیش آباد در موقعیت جغرافیایی در استان آذربایجان شرقی واقع است. یکی از جای های دیدنی استان آذربایجان شرقی است که در پیرامون روستای عیش آباد از توابع دهستان میشاب شمالی بخش مرکزی شهرستان مرند قرار گرفته است. ارتفاع این آبشار حدود ۱۵ متر است و در قسمت کوهستانی میشو غربی در جوار روستای عیش آباد شبستر واقع شده است. بخشی از جاده منتهی به آن اتومبیل رو و بقیه راه کوهستانی است. حدود ۳۰۰ متر مربع وسعت دارد و در جوار کوه و دره منظره بدیعی از زیبایی طبیعت را به نمایش گذاشته است. آبشار عیش آباد یکی از جای های دیدنی استان آذربایجان شرقی است که در پیرامون روستای عیش آباد از توابع دهستان میشاب شمالی بخش مرکزی شهرستان مرند قرار گرفته است. ارتفاع این آبشار حدود ۱۵ متر بوده و حدود ۳۰۰ متر مربع وسعت دارد.
 راهنمای سفر به تبریز/ اماکن دیدنی / هتل‌ها + تصاویر
آبشار گل آخور ورزقان
آبشار گل آخور ورزقان در موقعیت جغرافیایی در استان آذربایجان شرقی قرار دارد. آبشار گلآخور یکی از جایهای دیدنی استان آذربایجان شرقی است که در حوالی روستای گلآخور از توابع دهستان ارزیل بخش خاروانا شهرستان ورزقان قرار گرفتهاست. واژه «گلآخور» در زبان ترکی آذربایجانی به معنای «گلریز» است. آب این آبشار بسیار خنک هست که از کوههای شمالی و مرتفع این روستا سرچشمه گرفته و پس از عبور از داخل روستا در آخر به یک آبشار زیبا تبدیل می شود ارتفاع آبشار حدود ۱۰ متر می باشد ادامه آبشار پس از عبور از دره زیبا و سر سبز و پردرخت و گذر از روستای ارزیل با رود طرزم به یکدیگر می پیوندند و رود بزرگی نشکیل داده و به سمت روستای حاجیلار و کبود گنبد سرازیر میشود.علاوه بر آبشار، قله جلا داغی این روستا و ییلاق های با لادست قله میتواند مورد توجه گردشگران و کوهنوردان قرار بگیرد مردم روستا اکثرا سید هستند و یک امامزاده هم در طرف دیگر روستا ((سمت باغات)قرار دارد که به امامزاده پیر سید علی اقا معروف است چند تا آلاچیق توسط سازمان میراث فرهنگی و گردشگری در بالای آبشار حهت استفاده گردشگران ساخته شده و همچنین راه رسیدن به خود آبشار برای راحتی مسافران پلکان کشی شده است. اهالی روستا به این آبشار چرنا می گویند.

 راهنمای سفر به تبریز/ اماکن دیدنی / هتل‌ها + تصاویر
جنگل ارسباران
جنگل ارسباران در دل طبیعت بکر و دست نخورده استان آذربایجان شرقی قرار دارد. جنگل ارسباران با وسعت بیش از ۷۰ هزار هکتار سرزمین پهناوری است که از شمال به رود ارس و از مشرق به مشگین شهر و مغان و از جنوب به سراب و اوجان و از مغرب به مرند و تبریز محدود است و شهرستان اهر را در بر می گیرد. بدون شک جنگل ارسباران از مکانهای دیدنی و تفریحی آذربایجان شرقی و همچنین ایران است.ارسبار یا آرازبار و قره داغ یا قراچه داغ نامهایی بودند که جنگل ارسباران در دورانهای مختلف به آنها معروف بوده است.

از ویژگی های منطقه ارسباران شامل کوههای بلند و درختان گوناگون است که نگاه هر‎ ‎بیننده ای را مجذوب و حیران خویش می سازد و همچنین زیست گاهحیواناتی از جمله: خرس قهوه ای، خوک‎ ‎وحشی، روباه، شغال، گرگ، سیاه گوش و‎…. ، ‏ ‎پرندگانی از قبیل :کبک، کبک چیل، جی جاق، کلاغ نوک قرمز‎ ‎و‎ ‎پرندگان شکاری چون عقاب طلایی، شاهین و … همچنین از لحظ پوشش گیاهی دارای گونه های‎ ‎مختلف گیاهی منحصر به فرد سرخدار، ممرز، بلوط، فندق، گردو و سماق و‏‎ ‎‏ غیره می باشد‏‎ که گاه ‎از نظر تنوع در جهان بی نظیر است.
 راهنمای سفر به تبریز/ اماکن دیدنی / هتل‌ها + تصاویر
آبشار های دره دارانداش
مجموعه آبشار های دره دارانداش دارانداش روستایی در ۲۴ کیلومتری شهرستان زنوز است و شهرت آن بخاطر وجود دالانهای آبرو زیبایی است که در مسیر رودخانه در اثر فرسایش آبی بوجود آمده اند.
دارانداش روستایی در ۲۴ کیلومتری شهرستان زنوز است و شهرت آن بخاطر وجود دالانهای آبرو زیبایی است که در مسیر رودخانه در اثر فرسایش آبی بوجود آمده اند. این دره در دامنه های جنوب شرقی ارتفاعات کیامکی قرار گرفته که یکی از مناطق تحت حفاظت محیط زیست است. روستای دارانداش و هوروز دارای طبیعتی زیبا و آب و هوای مطبوعی است که موقعیت عالی جغرافیایی این روستا باعث آن شده. دره در دامنه کوه زیدر قرار داره و چشم انداز های آن در تمامی فصول سال زیبایی خاصی دارند.
برای رسیدن به این منطقه باید از مسیر ارتباطی تبریز به مرند وارد مسیر شهرستان زنوز شد و سپس از روستاهای زنوزاق و دارانداش گذر کرد. برای عبور از این دره نیازمندتجهیزات فرود و مهارتهای صخره نوردی است.
راهنمای سفر به تبریز/ اماکن دیدنی / هتل‌ها + تصاویر
مسجد جامع
مسجد جامع اهر در کوچه مسجد جمعه این شهر واقع شده و منسوب به دوره سلجوقی و اتابکان است. این مسجد از نظر شیوه معماری و تزئینات از مساجد بسیار زیبای استان است.
 راهنمای سفر به تبریز/ اماکن دیدنی / هتل‌ها + تصاویر
پل لیقوان
پل لیقوان مربوط به دوره قاجار است و در شهرستان تبریز، بخش مرکزی، روستای لیقوان واقع شده و این اثر در تاریخ ۱۷ اسفند ۱۳۸۱ با شمارهٔ ثبت ۷۵۳۵ به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. پل حاجی سالار لیقوان یکی از بزرگترین ومعروفترین پلهای آذربایجان شرقی می باشد که درسال ۱۲۰۹ هجری شمسی احداث گردیده است. رودخانه لیقوان (لیقوان چای) از دامنه های شمالی رشته کوه سهند سرچشمه می گیرد. چشمه سارهای متعددی از دره های شرقی و غربی لیقوان به آن می پیوندد و رودخانه پرآبی را تشکیل می دهند. جریان رودخانه از جنوب به شمال است و اراضی پایین دست لیقوان را آبیاری می کند. این رودخانه در دره نسبتاً عمیقی نسبت به سطح روستای لیقوان جریان دارد.
 راهنمای سفر به تبریز/ اماکن دیدنی / هتل‌ها + تصاویر
دشت تبریز
دشت تبریز، با مساحت سه هزار هکتاری در استان آذربایجان شرقی بزرگترین دشت موجود در این استان بعد از دشت های مرند و جلفا می باشد. این دشت از شمال به دامنه های جنوبی کوه های میشو، از جنوب به دامنه های شمالی سهند، از شرق به محدوده شهر تبریز و از غرب به اراضی شوره زار و دریاچه ارومیه محدود می شود. اصلی ترین راه ارتباطی به دشت تبریز در زمان حاضر راهی آسفالته است که از شهر تبریز شروع و تا انتهای غربی محدوده دشت تبریز تا بندر شرفخانه امتداد می یابد، نزدیکترین فاصله از همین راه دسترسی به دشت تبریز ۱۰ کیلومتر و دورترین نقطه آن ۵۰ کیلومتر است.
این دشت از تبخیر نهشته های نمکی دریاچه ارومیه بوجود آمده است و هم اکنون محل پرورش شتر است . اکثر کارخانه های صنعتی تبریز در این دشت واقع شده است.آدرس مکان‌های دیدنی تبریز:

تله کابین عون بن علی
آذربایجان شرقی – تبریز ارتفاعات عینالی، تفرجگاه عون بن علی

دیاچه ائل گلی ( شاهگلی)
آذربایجان شرقی – تبریز بلوار ملکی، پارک ائل گلی

سورتمه تبریز (سورتمه پارک ائل گلی تبریز)
آذربایجان شرقی – تبریز پارک ائل گلی

خانه مشروطه
آذربایجان شرقی – تبریز بازار، راسته کوچه

پارک ولیعصر ( پارک موزیکال تبریز)
آذربایجان شرقی – تبریز بلوار ولیعصر، روبروی داد گستری

ارگ علیشاه
آذربایجان شرقی – تبریز خیابان ارگ

کافه گالری قندریز
آذربایجان شرقی – تبریز جاده ائل گلی، مابین فلکه خیام و فلکه گلشهر، روبروی قنادی تک درخت، جنب بانک ملت

مجموعه باغلار باغی
آذربایجان شرقی – تبریز در مجاورت بلوار استاد شهریار

کلیسای مریم مقدس
آذربایجان شرقی – تبریز میدان نماز

حمام تاریخی نوبر (سفره خانه سنتی شهریار)
آذربایجان شرقی – تبریز محله نوبر

موزه استاد شهریار
آذربایجان شرقی – تبریز خیابان ارتش تبریز و محله مقصودیه

موزه تاریخ طبیعی تبریز
آذربایجان شرقی – تبریز بلوار آزادی

پل قاری (پل پیر، پل چراغ)
آذربایجان شرقی – تبریز خیابان ثقةالاسلام و بر روی رودخانه میدان چایی

آرامگاه استاد شهریار
آذربایجان شرقی – تبریز خیابان ثقه السلام، ضلع شمالی بقعه سید حمزه

موزه سنگی تبریز
آذربایجان شرقی – تبریز

مسجد کبود (فیروزه اسلام)
آذربایجان شرقی – تبریز خیابان امام خمینی، روبروی کوچه صدر

پارک جنگلی عینالی
آذربایجان شرقی – تبریز شمال غرب تبریز

خانه علی مسیو
آذربایجان شرقی – تبریز تبریز.خیابان ارتش جنوبی، کوچه صدر، پلاک ۵۰

پارک ملی کنتال
آذربایجان شرقی – تبریز

موزه سفال تبریز
آذربایجان شرقی – تبریز تبریز خیابان شمس

تفرجگاه جنگلی عباس میرزا
آذربایجان شرقی – تبریز ضلع جنوبی اتوبان شهید کسائی

پارک مینیاتور تبریز
آذربایجان شرقی – تبریز بلوار استاد شهریار ، خیابان گلکار
خانه تاریخی حیدرزاده
آذربایجان شرقی – تبریز خیابان بازار، میدان نماز
پارک بزرگ تبریز
آذربایجان شرقی – تبریز شمال غرب تبریز، بالاتر از بلوار آذربایجان
سد نهند
آذربایجان شرقی – تبریز ۴۳ کیلومتری شمال شهر تبریز، نزدیک روستای نهند
پارک امیر کبیر
آذربایجان شرقی – تبریز منطقه۳، خیابان امیر کبیر
برج خلعت پوشان
آذربایجان شرقی – تبریز پل تبادل امام علی ابتدای جاده تبریز، تهران
موزه شهرداری تبریز
آذربایجان شرقی – تبریز میدان ساعت
پارک مشروطه
آذربایجان شرقی – تبریز بتوار مشروطه
خانه قدکی (دانشکده معماری، خانه بهنام، کارخانه چرم سازی)
آذربایجان شرقی – تبریز بلوار آزادی آخر خیابان شریعتی

چهارباغ، در گذرِ زمان

چهارباغ، در دوره شاه‌عباس اول به‌عنوان یک محور ارتباط شهری ساخته شد و چون اصفهان، شهری خشک و کم آب بود، اطراف این محور، باغ‌های زیادی طراحی شد تا سوای عملکرد عبوری، برای شاه و مردم، کارکرد تفریحی هم داشته باشد.

جهانگردها، به‌کرات در منابع مختلف درباره چهارباغ و بناهای پیرامون آن نوشته‌اند. این خیابان در روزهای خاصی قُرق می‌شد تا همسران شاه بتوانند از آن گذر کنند و وقتی ولی محمدخان فرمانروای ترکستان به اصفهان آمد، برای او در چهارباغ جشن آب‌پاشان را برگزار کردند.

گفته‌شده که مردم با پرداخت یک وجه مختصر می‌توانستند از باغ‌هایی که ملک مقامات بود دیدن کنند و این اوضاع تا زمان ناصرالدین‌شاه برقرار بود. بعدازاینکه ظل السلطان به دلایلی دستور تخریب آن بناها را صادر و درخت‌های چهارباغ را اره کرد، خواهرش نیز باغات پیرامون چهارباغ را به خاطر پرداخت قرض به بانک‌های روسی فروخت و چهارباغ تغییر کرد.

در دوره پهلوی اول و دوم، به خاطر موقعیت مکانی مهم چهارباغ، سینماها، تماشاخانه‌ها و هتل‌هایی در آن تأسیس و این اقدامات موجب جذب مردم شد. فروشگاه‌های مختلف، چهارباغ را به مرکز خرید تبدیل کردند. نمای بیرونی مغازه خیابان‌هایی مثل حافظ، طالقانی و … که به میدان نقش‌جهان متصل می‌شدند نیز کاشی‌کاری شد تا به زیبایی این محور تاریخی بیفزاید.

در حال حاضر چهارباغ، به پیاده راه تبدیل‌شده و این پیاده راه شدن، مزیت‌ها و معایبی دارد؛ چرا که هیچ طرحی مطلقاً خوب و مطلقاً بد نیست. افرادی که دوست داشتند در چهارباغ قدم بزنند اکنون خوشحال‌اند اما کسانی که مقصودشان از چهارباغ گردی، خرید از یک مغازه خاص بود و با خودرو به این مکان می‌آمدند، دیگر نمی‌توانند این کار را انجام بدهند. معتقدم که مزیت‌های پیاده راه شدن چهارباغ خیلی بیشتر از پیاده راه نشدن آن است اما هر چیزی که ذهنیت تاریخی را از چهارباغ دور می‌کند باید از آن حذف شود. در روستا، زمانی افراد از منظره لذت می‌برند که همه خانه‌ها قدیمی باشد. اگر یک آپارتمان در میانه روستایی سنتی بنا شود دید گردشگر به ‌کل روستا عوض می‌شود.

اکنون چهارباغ پر از مغازه‌های فست فود شده که بخشی از آن‌ها از قدیم فعال بوده‌اند و حذفشان سخت است، ضمن اینکه به‌هرحال گردشگر ایرانی یا خارجی به فست فود هم نیاز دارد اما بهتر است که بدنه چهارباغ به شکلی سنتی‌تر طراحی شود.

بازار  میدان نقش‌جهان، امروز کاملاً تحت سیطره صنایع‌دستی است اما بنا به نیاز مردم، در آن چند بستنی‌فروشی هم فعالیت دارند. اگر تعداد بستنی‌فروشی‌ها بر تعداد مغازه‌های صنایع‌دستی غلبه پیدا کند دیگر باب طبع گردشگر نخواهد بود.

یکی از نیازهای محور گردشگری دسترسی به غذاخوری، هتل، بیمارستان، پمپ‌بنزین و … است اما همه این موارد باید با دقت خاصی در محور مورد نظر اعمال شوند. در دوره پهلوی برای هتل جهان معماری نئوکلاسیک به‌عنوان ترکیبی از سنت و مدرنیته در نظر گرفته‌شده بود. باید برای امروز چهارباغ نیز برنامه‌ریزی کرد و فی‌البداهه دست به انجام امور نزد. در طرح‌هایی چنین مهم، آزمون‌وخطا سخت است و باید بر اساس فکر پیش رفت.

در هر طرح شهری به‌ویژه در بافت‌های تاریخی و سنتی، اگر اتفاق‌نظر و تعامل وجود داشته باشد، طرح‌ها مورد اقبال مردم قرار می‌گیرد.

منبع:ایسنا

زندانی که عمق آن ۷۰ متر است

در جنوب روستای برنجه تکاب و در مجاور رودخانه در یک روند شمالی ـ جنوبی تعدادی دهانه ‎های آهکساز دیده می ‎شود که اکنون خشک شده ‎اند. یکی از آنها که به ( زندان برنجه ) یا (برنجه درگاهی) معروف است دارای دهانه بیضییشکل با قطر بزرگ ۱۰۰ متر و قطر کوچک ۵۰ متر بوده و عمق آن حدود ۷۰ متر است که دریاچه ‎ای عمیق با آب سرد گاز کربنیک ‎دار در آن وجود دارد.

این زندان دارای دیواره بلند و پرشیبی است که از لایه ‎های نازک تروارتن نواری تشکیل شده است و پایین رفتن از این دیواره بدون طناب و دیگر تجهیزات ممکن نیست.

احتمالا” وجود آبهای گاز کربنیک دار در ته دهانه این چشمه باعث خورندگیبیشتر دیوار شده و قطر آنرا بیشتر ساخته است. در شمال زندان برنجه دهانه یک چشمه در حال خشک شدن دیده می ‎شود که قطر آن زیاد نیست و از ۱۰ متر تجاوز نمی ‎کند. یک شکاف تقریبا” شمالی ـ جنوبی در شمال آن دیده می ‎شود که در نگاه اول یک شکاف کلی بنظر می ‎آید. این شکاف که به صورت یک دره به عمق ۱۰ متر و عرض ۴ متر دیده می ‎شود، احتمالا” مجرای خروج آب چشمه بوده که بصورت یک کانال زیرزمینی بوده و در اثر انحلال لایه ‎هایزیری بخش ‎های بالایی فرو ریخته و دره ‎ای عمیق تشکیل داده ‎اند.

زندان برنجه در ۲۸ کیلومتری شمال شرقی شهرستان تکاب در روستای برنجه از دهستان چمن بخش تخت سلیمان واقع شده است از نظر زمین شناسی پیدایش مشابهی مثل دریاچه تخت و زندان سلیمان را دارد و آن محل نیز از انباشته شدن رسوبات آهکی بوجودآمده است.

گفته می شود که خان های محلی برای تنبیه روستائیان و مخالفان خود، به پایشان سنگ می بستند و آنها را به درون این چشمه ژرف می انداختند و علت نامگذاری زندان برنجه همین بوده است.

از نظر زمین شناسی تاریخچه پیدایش مشابهی مثل دریاچه تخت و زندان سلیمان را دارد و آن محل نیز از انباشته شدن رسوبات آهکی، تل های بلند و در مواردی دهانه های وسیع آتشفشانی مانند بوجود آورده اند و در عمق نسبتا” زیاد دهانه یکی از این تپه ها دریاچه ای در میان صخره سنگی وجود دارد که به علت عمق زیاد سطح آب از دهانه امکان دسترسی به آن غیر ممکن بوده و آب دریاچه بعد از گذشتن از میان سنگ های رسوبی و آهکی و تراورتن در جنوب شرقی به رودخانه مجاور در روستای برنجه واریز می شود.

جلیل جباری  مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی آذربایجان غربی در خصوص این زندان در گفت و گو با ایسنا افزود: بایستی از فعالیت تعدادی از معادن پیرامون این اثر جلوگیری شود تا گسل و گودالهای پیرامونی و مرتبط با آن بشکل طبیعی حفظ و صیانت شود.

وی تصریح کرد: در صورت معرفی زندان برنجه توسط کوهنوردان و متخصصین صخره نوردی شاهد حضور گردشگران طبیعت دوست بوده و مطمئنا” این منطقه یکی از مناطقی خواهد بود که دفاتر خدمات مسافرتی فعال استان آذربایجان غربی و سراسر کشور بعنوان مقصد تورهای گروهی خود انتخاب خواهند کرد .

جباری خاطر نشان کرد: زندان برنجه شهرستان تکاب در سال ۱۳۹۴ بشماره ۲۹۵ در فهرست آثار طبیعی کشور به ثبت ملی رسیده است.

منبع:ایسنا