نوشته‌ها

ثبت فنون تهیه ۵ فرآورده لبنی عشایر در فهرست میراث ناملموس کشور به نام خراسان شمالی ‌

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان شمالی گفت: فنون و مهارت پنج فرآورده لبنی عشایر در فهرست میراث ناملموس کشور به نام این استان به ثبت ملی رسید.

حبیب یزدان‌پناه در گفت و گو با ایسنا، اظهارکرد: در نشست شورای ثبت میراث فرهنگی ناملموس کشور، پنج پرونده از سوی استان ارائه و هر پنج پرونده موفق به دریافت رأی مثبت هیئت‌داوران شد.

وی تصریح کرد: فنون و مهارت تهیه و تولید ماست خشک(دوراق)، روغن زرد، کشک، قره‌قروت و پنیر پوستی که از فرآورده‌های لبنی عشایر است در فهرست میراث ناملموس کشور به نام خراسان شمالی به ثبت ملی رسید.

یزدان پناه افزود: با احتساب این پرونده‌ها، شمار میراث ناملموس خراسان شمالی که در فهرست ملی ثبت شده است، به ۸۰ اثر رسید.

منبع:ایسنا