نوشته‌ها

باغ آلن ویک _خطرناک‌ترین باغ گیاهان جهان

پارک «باغ آلن ویک» در شمال انگلیس یکی از زیباترین مکان‌های تفریحی کشور است که شامل منطقه وسیعی از گیاهان رنگارنگ خطرناک و سمی می‌شود.

پارک «باغ آلن ویک» در شمال انگلیس واقع شده است. این پارک یکی از زیباترین مکان‌های تفریحی این کشور محسوب می‌شود، زیرا شامل منطقه وسیعی از گیاهان رنگارنگ است که بازدیدکنندگان را به گشت و گذار در میان ردیف‌های طولانی گل‌های معطر، بوته‌های با دقت هرس شده و فواره‌های زیبا جلب می‌کند.

 

 

ورودی باغ سمی آلن ویک

با این حال، زیبایی تنها ویژگی این باغ نیست، زیرا بین مرز‌های دیواره‌ای آن و پشت دروازه‌های فولادی سیاه جایی قرار دارد که به صراحت به بازدیدکنندگان توصیه می‌شود که از قدم زدن دست بکشند و گل‌ها را بو نکنند: این باغ، «باغ‌سمی آلن ویک» نام دارد که محل زندگی ۱۰۰ گیاه معروف قاتل است

در سال ۱۹۹۵، «جین پرسی» پس از مرگ ناگهانی برادر همسرش، دوشس «نورتومبرلند» منطقه‌ای در شمال شرقی انگلیس که تا مرز اسکاتلند گسترش می‌یابد، رفت. جین پرسی با عنوان دوشس، قلعه آلن ویک، محل اقامت سنتی دوک و دوشس نورتومبرلند را به دست آورد. بعد از مهاجرت خانواده به قلعه، شوهر پرسی از او خواست کاری در مورد باغ‌هایی که مورد غفلت واقع شده و فقط ردیف‌های طولانی درختان کریسمس در آنجا مانده انجام دهد.

باغ آلن ویک

 

بازدیدکنندگان زیر نظر یک مراقب و راهنما در باغ قدم می‌زنند

پرسی می‌گوید: «من فکر می‌کنم که همسرم با خودش گفت: این کار او را مشغول و ساکت خواهد کرد، زیرا اینجا فقط چند گل و گیاه است. اما پرسی کار‌های دیگری غیر از کاشت چند گل انجام داد. در سال ۱۹۹۶، او «ژاک ورتز»، مهندس منظره را که با باغ‌های موزه لوور پاریس و باغ‌های اقامت ریاست جمهوری فرانسه را طراحی کرده بود به خدمت گرفت و از خدمات او استفاده کرد. امروزه این باغ‌ها ۱۴ هکتار مساحت دارند و هر ساله بیش از ششصدهزار بازدید کننده را به خود جذب می‌کنند و آنجا را به عنوان پر بازدیدترین مقصد گردشگران در شمال انگلیس تبدیل می‌کند.

دوشس می‌گوید: من فهمیدم که اگر تیم مناسبی پیدا کنم می‌توانم کار بزرگی انجام دهم. با این حال، او می‌دانست که به چیزی بیش از یک تیم خوب احتیاج دارد، زیرا باید پروژه خود را متمایز و متفاوت از دیگر باغ‌های جهان درست می‌کرد؛ که واقعاً بی نظیر باشد، او می‌گوید: یکی از مواردی که من در عصر حاضر از آن‌ها بیزارم این است که تقریباً همه چیز یکسان و دارای یک استاندارد است، بنابراین فکر کردم که خودم سعی می‌کنم کار متفاوتی انجام دهم.

 

کمی روغن کرچک که خیلی‌ها نمی‌دانند حاوی سم کشنده ریسین است

دوشس در ابتدا فکر می‌کرد که باید یک باغ کوچک دارویی در باغ قصر خود قرار دهد، اما سفر به ایتالیا نظر او را تغییر و آن را در جهت کاملاً متفاوتی قرار داد. دوشس پس از بازدید از باغ معروف زهر‌های مدیچی در ایتالیا، در فکر ایجاد باغی متشکل از گیاهان سمی افتاد که می‌توانست به جای درمان یک انسان، باعث مرگ او شود.

در سفر دیگری که او به مکان باستانی قرون وسطا و بزرگترین بیمارستان اسکاتلند داشت، دوشس در مورد اسفنج‌های خواب آور که در کاکتوس فرو رفته بودند و همچنین استفاده از تریاک برای بیهوشی افراد به منظور انجام قطع عضو در آن‌ها در قرن پانزدهم، اطلاعاتی کسب کرد که این تمایل وی را برای ایجاد یک باغ سمی متشکل از گیاهان کشنده تقویت کرد.

باغ آلن ویک

 

تمام قسمت‌های درخت Laburnum بسیار سمی است؛ از شاخه‌های آن گرفته تا برگ‌ها و ریشه‌های آن

دوشس می‌گوید: من با خودم گفتم که این روش جالبی برای علاقه مندی کودکان است و کودکان به این واقعیت اهمیت نمی‌دهند که آسپرین از پوست بعضی از درختان می‌آید و آنچه واقعاً برای آن‌ها جالب است این که می‌دانند یک گیاه ممکن است آن‌ها را بکشد و نحوه مرگ افراد به دلیل یک گیاه و شرایط قبل از مرگ باشد؛ بنابراین دوشس به منظور جمع آوری گیاهان سمی از سراسر جهان در تلاش بود تا آن‌ها را در باغ «سمی» خود قرار دهد. در حالی که او در حال چیدن و جمع آوری صد بوته‌ای بود که بعداً در باغ او رشد می‌کنند، دوشس یک پیش شرط داشت: اینکه این گیاه یک داستان خوب و جالب در پشت سر خود داشته باشد؛ به عنوان مثال گیاهان عجیب و غریب «بروگمانسیا» که در آمریکای جنوبی رشد می‌کنند، که با مایعات و محلول‌های دیگر مخلوط می‌شوند و همچنین سموم رایج و شناخته شده مانند سم درختچه کشنده لاورو.

 

گیاه monkcap بسیار سمی است

به دلیل خطر این گیاهان و خواص کشنده آن‌ها بوییدن، لمس یا چشیدن هر یک از بازدیدکنندگان از باغ سمی «آلنویک» ممنوع است و علی‌رغم همه این راهنمایی‌ها، همراهی‌ها و هشدارها، برخی از بازدید کنندگان گاهی قربانی این گیاهان کشنده می‌شوند، در تابستان ۲۰۱۳ هفت نفر به دلیل استنشاق بوی گیاهان سمی در حالی که آن‌ها در داخل باغ قدم می‌زدند از دنیا رفتند. دوشس می‌گوید: مردم فکر می‌کنند که وقتی به آن‌ها توصیه می‌کنیم از بوییدن گیاهان در باغ خودداری کنند، اغراق می‌کنیم.

باغ آلن ویک

 

گیاه سمی Nicandra

به عنوان بخشی از مأموریت آموزشی باغ سمی، دوشس بسیاری از گیاهان دارویی مانند حشیش و کوکائین را پرورش می‌دهد که او و همه راهنما‌های پارک برای آموزش و آموزش کودکان در مورد مواد مخدر از آن‌ها استفاده می‌کنند. برخی دیگر از گیاهان سمی ممکن است برای بازدیدکنندگان ناشناخته باشد، اما از قدرت و کشندگی کمتری نسبت به بقیه برخوردار نیست. یکی از گیاهان مورد علاقه دوشس گیاه «بروگمانسیا» یا «شیپور فرشته» است که از خانواده سولاناسی است که در جنگل‌های آمریکای جنوبی رشد می‌کند.

دوشس در توضیح استفاده از این گیاه توسط زنان ویکتوریایی در دوز‌های سبک با برخی از مواد دیگر مانند چای برای یک تجربه توهم زا می‌گوید: این یک خواب‌آور خوب است.

دوشس همچنین می‌گوید: شیپور فرشته راهی عالی برای مردن به شما می‌دهد، زیرا هیچ گونه درد و رنجی ایجاد نمی‌کند. او می‌افزاید: کشنده‌ترین گیاهان خواب‌آورند.

بازدیدکنندگان می‌توانند مطمئن باشند که هنگام ترک این باغ اطلاعات عمومی شان با داستان‌های جالب در مورد سموم و گیاهان سمی غنی شده است. دوشس در پایان گفت: این گیاهان اغلب کشنده، از همه جالب ترند.

 

بازدیدکنندگان باغ سمی باید مراقب باشند و برای ایمنی گیاهان موجود در باغ را بو، لمس و مزه نکنند.

مرتبط:

بوشهر، «گورستان انگلیسی‌ها»

سفری هیجان انگیز به غار پراو

حقایقی جالب درباره قلعه جادویی «مونت سنت میشل»

حمام نوبر تبریز یادگاری از دوره قاجار

حمام نوبر مربوط به دوره قاجار است و در تبریز، تقاطع خیابان امام وتربیت واقع شده است. حمام نوبر این اثر در تاریخ ۱ آذر ۱۳۷۸ با شمارهٔ ثبت ۲۵۱۲ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. در حال حاضر این مکان بازسازی شده و به سفره خانه سنتی شهریار تبدیل شده است.

حمام نوبر تبریز یکی از جاذبه های تاریخی و فرهنگی شهر تبریز است که به عنوان اولین و بزرگترین سفره خانه سنتی تبریز جز آثار ملی کشور ثبت شده است، این مکان در واقع یکی از زیبایی های تاریخی شهر تبریز است.

 

سفره خانه سنتی شهریار تبریز،در واقع همان حمام نوبر است كه مربوط به دوره قاجار مي باشد. این حمام، یكى از معماری‌هاى ایرانى برجای مانده از اواسط دوران قاجاریه است كه با زیربنا و مساحتی حدود ۷۰۰ مترمربع در محل تقاطع دو خیابان اصلی و معروف شهر تبریز (خیابان امام و تربیت) قرار گرفته است. این حمام که توسط معمارتبریزی به نام بالا كاظم ساخته شده است، با توسعه شهر تبریز و تخریب دروازه قدیمی، در مركز شهر قرار گرفت.

در نقشه شهر تبریز كه پیش از سال ۱۲۴۳ هجری قمری تهیه شده، این حمام در نزدیكی دروازه نوبر مشخص شده و در نقشه دارالسلطنه تبریز، متعلق به سال ۱۲۹۷ قمری، این بنا با نام «حمام وزیر» دیده می‌شود. حمام باستانی نوبر بعد از چند صد سال استفاده به عنوان حمام اکنون بعد از باز سازی تبدیل به سفره خانه سنتی بسیار زیبایی شده است، که هر ساله گردشگران داخلی و خارجی زیادی را به خود جذب می کند.

تاریخچه:

در دوره ایلخانی همانند سایر فعالیت‌های معماری عام‌المنفعه حمام‌های بسیاری در شهر تبریز و سایر شهرهای اطراف ساخته شد، ولی ساختمان بسیاری از این حمام‌ها به دلیل رطوبت و گرمای زیاد و از طرفی زلزله‌ ویرانگر و حوادث تاریخی شهر تبریز در دوره‌های مختلف ویران شدند. گفتنی است پیش‌تر و در دوره ایلخانی حمام‌ها بیشتر در کنار کاروانسراها و در اطراف دروازه‌ی شهر قرار داشتند. پس از وقوع زلزله ویرانگر در سال ۱۱۹۴ هجری قمری و تخریب اغلب بناهای اصلی، باروی جدیدی در اطراف تبریز ساخته شده که بنا به اسناد تاریخی بین ۸ تا ۱۲ دروازه داشته است و به احتمال بسیار زیاد حمام‌ها نیز به روش قبلی در نزدیکی دروازه‌های تبریز ساخته شده‌اند.

 

از این‌رو، قدمت حمام‌های قدیمی در تبریز به دوران قاجار و پس از آن می‌رسد که حمام نوبر نیز یکی از این نمونه‌های تاریخی بر جای مانده است. طبق اطلاعات به دست آمده از نقشه‌ها و اسناد قدیمی این حمام قدمتی ۱۴۰ ساله دارد. برای مثال، در نقشه شهر تبریز که پیش از سال ۱۲۴۳ هجری قمری تهیه شده، محل این حمام در نزدیکی دروازه نوبر مشخص شده و در نقشه دارالسلطنه تبریز، از معتبرترین نقشه‌های تبریز و متعلق به ۱۲۹۷ هجری قمری، این بنا با نام «حمام وزیر» ثبت شده است. بعدها به تدریج با توسعه تبریز و تخریب دروازه قدیمی، بنای حمام نوبر در مرکز شهر قرار گرفته است. سازنده این حمام معماری به نام بالاکاظم از اهالی قره‌آغاج است.

 

blank

معماری بنا:

حمام تاریخی نوبر دو بخشِ اصلي، سربينه و گرمخانه دارد؛ سربينه حمام فضايي وسيع با قاعده هشت ضلعي است كه در بخش مياني آن، طاق بندي شده و بر هشت ستون سنگي قرار گرفته است، همچنين حوضي هشت گوش در ميانه اين بخش قرار دارد و سكوهايي بر گرداگرد آن قرار دارند.

طاق و گنبد بزرگ گرمخانه، طاق و گنبد با ستون و سرستون هاي سنگي مقرنس كاري شده سربينه و اجراي كاربندي و تركيب آجر و كاشي و پوشش معقلي مناسب حمام و كتيبه هاي مصور زيباي ورودي را می توان از جاذبه هاي زیبایی اين حمام تاريخي برشمرد.

 

در ساخت حمام تاریخی نوبر تبریز از جمله مصالح به كار رفته آجر در جرزها و سقف ها ملات و گچ و همچنين سنگ تراش خورده در ستون ها كف ها است.

در راستاي بهره برداري بهينه از تمام فضاهاي حمام، فضاهاي سربينه و گرمخانه به سفره خانه، فضاي پشت بام نیز به چايخانه و اجراي مراسم پرده خواني و نقالي اختصاص دارد.

ستون های سنگی به کار رفته در این شاهکار معماری، باعث جذب علاقمندان و دانشجویان معماری و هنر از سراسر جهان شده است. فضای پیرامون حوض که دارای متکا های مرسوم دربار قاجار است، زیبایی حیرت انگیزی به سالن هشت ضلعی داده است به طوری که اکثر قریب به اتفاق گردشگران خارجی تمایل به نشستن و عکسبرداری از این بخش از چایخانه را دارند.

 

کاربری بنا:

این بنای زیبا و قدیمی اگرچه پیش‌تر با کاربری حمام مورد استفاده قرار می‌گرفت، ولی در سال‌های گذشته به دلیل موقعیت مکانی و رطوبت موجود دچار آسیب‌های فراوانی شده و چندین بار از سوی میراث فرهنگی مورد مرمت و بازسازی قرار گرفته است. در سال‌ ۱۳۷۸ و پس از ثبت در فهرست آثار ملی، این اثر تاریخی برجسته در قالب طرح پردیسان ضمن حفظ قالب و بدون هیچ دخل و تصرفی تغییر کاربری داده و به سفره‌خانه سنتی تبدیل شده است.

در واقع، حمام نوبر، اولین و بزرگ‌ترین سفره‌خانه سنتی شهر تبریز است که در رده آثار ملی ایران نیز ثبت شده است. علاه بر این، به منظور استفاده بهینه از تمام فضای این بنا، فضای پشت‌بام نیز به چایخانه و اجرای مراسم پرده‌خوانی و نقالی اختصاص یافته است.

 

آدرس: میدان ساعت، نبش خیابان تربیت، حمام تاریخی نوبر
نوع غذا: ایرانی – سنتی – چایخانه -کافی شاپ سنتی

 

مرتبط:

خانه بهنام _تاریخی ترین خانه ی تبریز

تبریز ،پاک ترین شهر ایران