جشنواره ای با طعم شیرینی‌های سنتی در زنجان
دیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان گفت: برگزاری جشنواره استانی پخت شیرینی خانگی ویژه ماه مبارک رمضان به صورت مجازی در استان زنجان برگزار می‌شود.
به گزارش ایسنا و به نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان، امیر ارجمند افزود: این جشنواره با هدف ترویج تهیه شیرینی خانگی از مواد اولیه طبیعی و سالم برگزار می‌شود.
وی ادامه داد: در این جشنواره شرکت‌کنندگان اقدام به پخت شیرنی خانگی ویژه ماه مبارک رمضان می‌کنند و تصاویر آن را به صورت عکس و فیلم به صفحه مجازی اینستاگرام cthh zanjan اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان ارسال کرده و از نفرات برتر به همراه جوایز نفیس قدردانی خواهد شد.
این مسئول در خصوص نحوه برگزاری این جشنواره تصریح کرد: مهلت ارسال آثار تا روز ۲۸ ماه مبارک رمضان است و اسامی برندگان نیز همزمان با عید سعید فطر اعلام می‌شود.
ارجمند اظهار کرد: این جشنواره با هدف آشنایی خانواده‌ها با شیوه‌های تهیه، فرهنگ تغذیه و شناخت بیشتر شیرینی‌ها و احیای شیرینی‌های سنتی قدیم استان زنجان برگزار می‌شود که به منظور ترویج فرهنگ پخت شیرینی سالم و استفاده از غذای سالم است.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان خاطرنشان کرد: شیرینی سنتی زنجان می‌تواند در سبد کالاهای سوغاتی استان زنجان جای بیشتری را بگیرد و به اشتغال و اقتصاد استان کمک کند و ما امیدواریم در این راستا به اهداف خود دست یابیم و این رویداد بتواند گامی اثربخش در دستیابی به توسعه این کسب و کار و معرفی استان باشد و آوازه شیرینی سنتی زنجان را ملی و جهانی کند.
منبع:ایسنا